たった一日半寝ていただけで

突然の体調不良で一日半寝ていました。すっかり回復はしていませんが、今日はもう寝ていなくても大丈夫です。

ひどくならなかったのは、具合が悪くなりかけた時にすぐにホットウォーターボトル（ゴム製湯たんぽ）を抱えて寝たせいだと思いますね。ベッドに入っても最初はガクガク震えて寒かったけど、ホットウォーターボトルのお陰ですぐに暖かくなって気持ちよく眠れたし。

昼間に眠ったのに夜も眠ったのは奇跡的でした。

咳もくしゃみもほとんど出なかったんですけど、一体何だったんでしょうか。風邪を引いたような感じは今もしているので、やっぱり風邪だったんでしょうか。

それにしても、うちの男達は頼りにならないと言うか何と言うか。

今朝起きて、朝ご飯にポリッジ（オーツ麦のミルク粥）を作ろうと思ったら、牛乳がほとんど無くなっていました。無くなりそうだと昨日のうちに分かっていたはずですけど、誰も買いに行かなかったわけだわ。息子は毎日家にいるし、昨日はうちの夫も仕事が休みで一日中ずっと家にいたのに。

それに、食器洗い機は汚れた食器でいっぱいのまま、ごみ箱はパンパンで溢れそう、生ゴミ入れも蓋にくっつくほどいっぱいになっていて、洗濯物は2日前に私が干したまま...

晩ご飯は息子が作ったようですが、それ以外は何もしなかったわけだ。

私は、最初の夜は放ったらかしにされたんですが、2日目の夜は息子がおかゆを作ってあげようかと言ってくれました。おかゆよりもお茶漬けが食べたかったので、永谷園のお茶漬けを自分で作って食べましたけど。

昨晩は大汗をかいたので、今日はシーツを洗わないといけませんが、干す場所が無いし衣類乾燥機も持っていないので、コインランドリーに行って乾かさないといけません。牛乳も買いに行かないといけないけど、私は外出する元気は無いですよ。

うちの男達は、頼めば何でもやってくれると思いますから頼んでみます。別の言い方をすると、頼まなかったら全然気が付かない人達なんです。

病気になった時でも、何かして欲しいことがあったらいちいち指示を出して頼まなくてはいけません。高熱が出て苦しい時、「お水を持って来てあげようか？」くらい言ってくれるだろうと期待してはいけませんよ。頼まないと何もしてくれません。

でもね、近頃は息子は「おかゆを作ってあげようか？」と聞いてくれるようになったので、それは大進歩なのでございます。

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突然の体調不良

突然くしゃみが始まって、頭痛がして、寒気がして、あれよあれよという間に体調悪化。靴探しで歩き回った時に、どこかでウイルスをもらったに違いないです。

うちの娘が新型コロナに感染していたらしいので、それかもしれませんけど。

そういうことで、今日はお休みです。皆さんもお気をつけください。

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舌がんだった叔父さんのこと

このブログを定期的に読んでくださっている皆さんは、うちの夫の叔父さんが舌がんになった話を覚えていらっしゃると思います。叔父さんとは言っても、夫の父親の歳が離れた弟なので私とは年齢が近いんですよ。

舌がんだと分かったのは昨年の11月でした。

私達夫婦が昨年9月に1000キロ運転旅行をした時に叔父さんの家に泊めてもらったのですが、その時に叔父さんが首の腫れが気になっているとか上向きで寝ると舌が喉を蓋するような感じになって息が出来なくなるとか言いましてね。

見ると首の腫れというのは脇の下辺りまで膨らんでいて、素人が見てもリンパ節に問題が起きていると分かるんですよ。舌が喉を蓋すると言うんですから、舌に悪い物が出来ているんじゃあないかと誰でも思います。

何ヶ月も前から首の腫れが気になっていたそうなんですが、医者に相談していませんでした。うちの夫は一日も早く医者の診察を受けてくれと言いました。しかし、医療事情の良くない場所に住んでいるので診察を受けるのに時間がかかり、検査を受けるのにも時間がかかり、検査後の診断を聞くのにも時間がかかり、その間に腫れはどんどん大きくなったのです。

舌がんだと分かった時には、がんは喉にも転移していました。

メルボルンの病院で治療が始まりましたが、切除手術は受けないことになったので相当進行していたんだろうと私達は思いました。家族は悲観したんです。もっと早く診察を受けていれば良かったのにと悔やまれてなりませんでした。

７週間に渡った放射線治療と抗がん剤治療が終わったのは、お正月頃でした。話すことが出来なくなり、飲食も不可能になったので胃ろうになり、げっそりとやせ細って体力も無くなった叔父さんを見て、うちの夫も兄である夫の父親も覚悟したそうです。今年中に死ぬかもしれないくらいに思っていました。

ところが！

放射線治療と抗がん剤治療が終わってから3ヶ月が経ち、3月の終わり頃に受けたCT検査の結果、がんがあった場所にがんは見つからなかったのですよ。

ただし、喉の2か所に不明な部分があったそうです。何らかの傷か、もしかしたらがんか、判断出来ないので生体組織検査をするとのことでした。叔父さんは喉が痛いと言っていましたし。

先々週やっと生体組織検査を受けることが出来ました。その結果が分かったそうです。

喉にあった2か所の不明な部分は、

潰瘍だったんですって！

がんじゃあなかったんですよ。ですからね、現在はどこにもがんが見つからない状態だそうです。

叔父さんは、ほぼ普通に食事も出来るようになっているそうです。体重も増えて体力も戻っていますから、バスの洗車＆クリーニングの仕事にも復帰しました。毎週片道6時間かけてペンズハーストからメルボルンに通う以前と同じ暮らしをしています。

年齢も年齢なんだし、これを機に通勤に片道6時間もかかるようなバスの洗車＆クリーニングの仕事は辞めればいいのにと私は思いますが、叔父さんはその仕事が好きなんだそうです。バスや電車が大好きなので、バスや電車に関わることをし続けたいそうなんです。

やりたい仕事が出来るうちは、続けるのがいいですけど。

それにしても驚きました。がんの治療法というのは、私が思っていた以上に進歩しているようです。

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やっぱり靴探しは大変過ぎる！

実は、来月クイーンズランド州の「ポートダグラス」というリゾートに家族旅行に行くことになっています。

これは、うちの夫の父親が全員分の旅行費用を全て負担して主催している家族旅行なんですよ。2018年にはクイーンズランド州の「ハミルトン島」へ行き、翌年にはニュー・サウス・ウェールズ州の北の方にある「バイロン・ベイ」に行きました。

新型コロナで旅行が制限されて以来、小さな家族旅行は毎年のようにやっていましたけど、大きな家族旅行はありませんでした。私は夫の父親とは長年お付き合いをしていなかったので、どの家族旅行にも参加しなかったんです。

しかし、今年の家族旅行は特別なんですよ。父親もかなり高齢になっていますし、認知症のことも心配されていますし、数年ぶりに家族がほとんど全員行くんです。私も夫の父親と再びお付き合いをするようになっておりますし、今年は初めて参加することにしたんですけど。

詳しいことは近いうちに書こうと思っています。

「ポートダグラス」は常夏の観光地ケアンズよりもさらに北に位置していて、美しい砂浜で有名だそうです。グレートバリアリーフにも近いのでその観光にも行くそうなので、濡れても大丈夫なビーチサンダルが必要だと思ったんですよ。私はそういうのを持っていないんです。

それで、昨日買いに行ったんですけど、

やっぱり靴探しは大変過ぎる！

ビーチサンダルと言ってもゴム草履みたいなのは嫌なんです。親指と人差指の間で鼻緒を挟むようなタイプね。あれは絶対に痛くなったり皮がむげたりするし、歩きにくいから苦手なんですよ。だからクロックスのようなゴムサンダルを買おうと思っていました。どこにでも売っていると思っていたけど、なかなか見つかりませんでした。

私の靴のサイズは22センチなんです。オーストラリアでは大人の女性用の靴はサイズ5からですけど、サイズ5を置いている店は多くありません。そしてサイズ5は私には大き過ぎるんですから、22センチの大人の女性用の靴は存在しないと言ってもいいんです。

だから、私はいつも子供靴コーナーに行くんです。孫の靴でも選んでいるふりをして自分が履く靴を探すんです。子供靴のサイズ2が22センチに近いと思います。サイズ3はブカブカですから。

でもね、子供靴は色やデザインが子供向けだから、おばちゃんが履くには無理なのが多いのですよ。そして子供靴のサイズ2は幅が狭いですから、私が履くときついんです。

昨日は思いつく全ての店を見て回ったんですけどね、今は真冬でしょ？だから、ゴムサンダルみたいな靴は数が少ないんですよ。「ターゲット」というお店でシンプルな黒のクロッグサンダルを見つけましたが、サイズ2は一つも無かった。

大汗をかきながら歩き回って、結局ゴムサンダルは買えませんでした。やっぱりね、高い送料がかかってもオンラインショップで買うしかないです。最初からそうすれば良かったですよ。

靴探しは不可能に近いということは骨身にしみて分かっていたはずでしたが、昨日もまた思い知らされました。

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値上がりし続けるヘアカット料金

あらゆる物の値段が値上がりしていますし、オーストラリアの労働者の最低賃金は、時給24.10ドルあるいは週休915.90ドルなんですから、ヘアカット料金だって値上がりして当然なんですけど。

ちょっと納得出来ないと言うか…

私の頭はベリーショートでね、ここ20年ほどスタイルを変えたこともなくて、いつも整えてもらうだけなんです。シャンプーは行く前にしますから追加料金払って美容院でしてもらうことはありません。

バリカンで襟足と耳の周りをガガーとやってから、全体を整えるのに要する時間はいつも5分くらい。髪の毛を濡らすこともないんです。

新型コロナの頃には40ドルもしなかったのに、行く度に値上がりして55ドルくらいになっていたんですが、いつもカットしてもらっているＬさんが勤める美容院は経営難だったのか姉妹店と一緒になったので場所が変わりました。

場所が変わっただけじゃあなくて料金も変わりまして、前回行った時には60ドルを超えたんですよ。

朝9時の予約でね、他の客はいませんでした。9時ピッタリに到着したと思いますけど、美容師チームがミーティングをしていたので少し待たされました。ヘアカットを終えて車に戻った時に9時10分だったんだから、ホントにあっという間に終わったんだけど。

あれで60ドルか…

私の友人は、美容院ではなくてバーバー（理髪店）に行っているそうです。その友人も私と同じくらい短いヘアスタイルで、襟足と耳の周りはバリカンでガガーとやってもらうんだそうですが、40ドルも払っていないと言うんですよ。

おじさんやお兄さん達に混じってやってもらっているんだそうです。私もバーバーに行ってみようかなあ。

近所のショッピングスクエアには2店のバーバーが入っています。ヒゲの濃いおじさんやお兄さん達が働いています。イラクとかアフガニスタンとかパキスタンとか、あの辺りの国出身っぽい外見の人達ですけど、あそこに入るのはちょっと勇気がいりますよ。

長年カットしてもらっているＬさんは、いちいち説明しなくてもいいから楽なんですけど、場所が変わったから遠くなったし、行く度に値上がりしている気がするのよねえ。

姉妹店と一緒になった美容室のウェブサイトには料金表が載っていましてね、バリカンで整えるだけのカットの料金は47.50ドルだったのに、今は50ドルになっています。

しかし、美容師をＬさんと指定すると57.50ドルなんですよ。でも支払う料金は60ドルを超えるんです。よく分かりません。料金のことであれこれ言いたくないから聞きませんけど、次回はさらに高くなっている可能性もあります。

そろそろカットが必要なんですよ。

中東系のヒゲの濃いおじさんのバーバーに行ってみようかなあと一瞬考えたけど、やっぱりちょっと勇気が出ないな。場違いすぎるというか、中国人のおばちゃん風の私がね、あの店に座ってあのおじさんに襟足を刈り上げてもらっている姿を想像すると、

違和感マックス！

やっぱりＬさんにカットしてもらうしかないか。5分で60ドルだけど...

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ハンカチの季節到来

オーストラリアは、知る人ぞ知る「ハンカチ後進国」です。

ハンカチを持ち歩く習慣が無い人が多いのですよ。ポケットティッシュすら持ち歩いていません。手を洗ったらドライヤーで乾かすかペーパータオルを使いますからハンカチが必要無いのは分かりますけど、汗を拭いたりはどうするんでしょうか。

需要が無いのでデパートのようなお店でも売っていませんから、ハンカチを売っているお店を見つけるのに苦労します。運良く見つかってもろくなハンカチはありません。無地か小さな花柄か刺繍付きか、そういうのしか無いです。

紳士物なら割と簡単に手に入ります。ビジネスマンの皆さんにとってポケットにハンカチを持っていることはエチケットのようですからね、デパートの紳士服売り場に行けばを紳士物のハンカチは売っています。

そんなオーストラリアですが、今年もまた人々がハンカチを持ち歩く季節がやって来ましたよ。

今は冬ですからね、風邪を引く人が増えるでしょ？風邪をひくと鼻水が出ます。人々は鼻水を拭いたり、もっと言うと鼻をかむために、ハンカチを持ち歩くのでございます。

昨日買い物に行った時に何人も見かけたんです。ポケットや服の袖口からシワシワになったハンカチを取り出して、ブブーと音を立てて鼻をかむ人々を。全員が白人の高齢者でした。

これはねえ、ホントにもう、私がオーストラリアに住み始めた頃のカルチャーショックの一つだったんです。このブログで何度も話題にしましたけど、私にはハンカチで鼻をかむということが理解し難いことでしたから。

しかも、鼻をかんで濡れたハンカチは、くしゃくしゃと丸めてポケットや着ている服の袖口の中に戻すんですよ。そして再び取り出して何度も使うのです。濡れていない部分を探しながら。

繰り返し使っているとハンカチはどんどんしわくちゃになって行きます。しわくちゃになったハンカチは鼻水で濡れているんですから、それが乾くとカリカリになるんです。こういう状態になったハンカチを「クランチーハンキー」（Crunchy Hankie）と呼びます。「カリカリのハンカチ」と言う意味です。

うちの夫は、カリカリになって丸まった状態のハンカチを洗濯機にポイッと入れていたんですけど、

これが私には耐えられなかった！

貴方ね、他人の鼻水（あるいは鼻汁）でカリカリになったハンカチを自分の服や下着と一緒に洗えます？私は一緒に洗いたくなかったから、お湯につけてカリカリの鼻水を柔らかくして（うわあ気持ち悪っ！）、もう大丈夫と思えるまで手洗いしてから洗濯機に入れていた時期もあるんですが、そんなことをするのは止めたんです。私がする仕事じゃあないでしょう？

手洗いするのも気持ち悪いのよ。何でこんなことを私がしなくちゃあいけないの？

そこで、私は夫に言い渡したんですよ。カリカリになったハンカチは自分で手洗いしてから洗濯機に入れろと。自分で洗わないなら捨てるとも言いました。実際にカリカリになって丸まったやつを捨てたことが何度もありますよ。

そのせいかどうかは知りませんが、夫は私のようにティッシュを使うようになりましたから、「クランチーハンキー」に遭遇することはなくなったんですけど。

この「ハンカチ鼻かみ文化」は、親から子へ、そして孫へと代々伝わりますからね、私が教えていた小学校でもハンカチで鼻をかむ子はいましたよ。小さな子供が制服の袖口から取り出したハンカチで鼻をかんだ後、くしゃくしゃと丸めて袖の中に戻しているのを見て、「文化というのはこのようにして伝わって行くのだ」と感心したものです。

うちの夫だって母親から学んだのです。夫の母は今でもハンカチで鼻をかみます。使ったハンカチは袖口に入れておく派です。そういうのを目の前で見ても、私はもう何とも思いません。「おお、やってるやってる」と思うだけです。

多民族社会のオーストラリアでは、もちろんハンカチで鼻をかんだりしない人は多いですよ。でも、ポケットティッシュを持ち歩いている人もあまりいないんだから、皆さんどうやっているんですかねえ。

ちなみにハンカチ鼻かみ派の皆さんの中には、洗って何度も使えるハンカチはティッシュよりも環境に良いという意見があります。でも、衛生面のことを考えてご覧なさいよ。鼻水には細菌やウイルスが含まれているんですからね、使い続けてしわくちゃになっているハンカチはヤバい状態なんです。

あれを親子で共有したりしているのも見かけますけど、つまりお母さんが使ったやつで子どもの鼻も拭いていたりするんだけど、細菌やウイルスも共有しているってことじゃあないの？

まあとにかく、うちの夫の家族が先祖代々引き継いで来たこのハンカチ鼻かみ文化は、夫の代で終わりです。

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このパンが焼けなくなったら認知症

パンですけど、2〜3日おきに焼いています。ご飯を炊くのと同じ感覚でやっています。

パン作りも、最初の頃はいろいろなパンを焼いていたんですが、作り続けているうちに一番好きなタイプのパンばかりを焼くようになり、手が痛いから捏ねたりするのも嫌なので、レシピはどんどん簡単になりました。

今はもう考える必要もない単純レシピになっています。捏ねなくてもちゃんと弾力のあるパンにするために、私は粉とお湯の割合を2対1にしています。覚えるのも簡単ですからね、いつの間にかそうなりました。

いつも作っている材料は以下の通り。11 ✕ 27センチの型で焼くのに適した量です。

＜材料＞

パン用の強力粉　4カップ（*1カップは250ml）

ドライイースト　1袋（7グラム）

砂糖　小さじ山盛り2杯

塩　小さじ山盛り1杯

お湯（温度は高め）　2カップ

油　大さじ2杯くらい（私はサンフラワーオイルを使います。お好きな油を使ってください。入れなくてもいいです。）

パン用の強力粉は、どこのスーパーでも売っているこれを使っています。

同じブランドから1キロ入り袋も売られていますが、5キロ入り袋の方でなくてはいけません。1キロ入りの強力粉と5キロ入りの強力粉は別物ですよ。同じように作っても同じ生地になりません。必要なお湯の量も変わります。

作り方は以下の通り。私は蓋付きのボウルで生地を作ります。作る度にゴミが出るようなやり方はいけませんから、ラップなんて使いません。

１．お湯とオイル以外の材料をよく混ぜてから、お湯と油を加えてシリコンのヘラでまとまるまで混ぜます。

この生地はヤワヤワでベトベトですから、捏ねようと思っても捏ねられません。生地がまとまったらお皿などで蓋をして10〜15分くらい温かいオーブンの中に置いておきます。取り出したら、水（またはお湯）で濡らした手で生地の端っこを持ち上げて真ん中に持って来るというのを10回くらいやります。餅つきの返し手の要領です。

２．この手順を繰り返します。ボウルに蓋をして10〜15分くらい温かいオーブンの中に置いておいて、取り出してから濡らした手で生地の端っこを持ち上げて真ん中に持って来るというのを10回くらいやります。10回以上やってもいいです。

30分ほど経つと2倍に膨らみます。

膨らんだら型に移します。必要なら型に油かバターを塗ってください。生地は見てお分かりのようにヤワヤワでベトベトですから粉をふって取り出して、型に落とし入れたら同じ厚さになるように広げます。デコボコになっても平気です。

３．再び温かいオーブンの中に置いておいて生地が膨らむのを30分くらい待ちます。型の上端まで膨らんだらオーブンから取り出して、オーブンを190度に予熱します。待っている間に更に膨らみますから、このくらいで出します。

4．190度になったらオーブンに入れて40分焼きます。中はもちもち皮はパリパリのフランスパンみたいな食感のパンになります。私は日本の食パンみたいなふわふわのパンよりも、断然このパンの方が好きなんです。

何年も作り続けて来たので、今ではもう材料の分量も手順も考えなくても作れるわけですが。お店で買って来るパンより美味しいし安上がりだし、時間はかかるけど簡単ですからね。必要な道具もボウルと計量カップとシリコンのヘラだけですし、ケーキを焼くより簡単ですよ。

当たり前のように焼いているので、このパンが焼けなくなった時は認知症を心配しないといけないと思います。

毎朝作っているポリッジ（オーツ麦のミルク粥）とか、モカポットで淹れるコーヒーとか、考えなくてもやっている日々の作業というのがありますけど、時々手順が狂って「あれっ？」と思うことがあるんですよ。

そういう時には、手順を考えないと出来ません。「私、大丈夫か？」とドキッとしますが、そういうことが起きるのはひどい睡眠不足の時です。

それから、最近はパンのことを忘れてしまって発酵が進み過ぎたり焼き過ぎたりすることがあるので、必ずタイマーをセットしてやっていますよ。家事をしながらやっていると忘れますからね。待っている間に外に出て草取りなんか始めたら絶対に忘れますから。

生地をいくつかに切り分けて焼くとディナーロールになります。こういうのは完璧なまん丸でなくてもいいんですからね。半分の量で作ると大きいロールが4個出来ます。

ついでに、このレシピの粉の分量だけを3カップに減らすとフォカッチャ（Focaccia）が作れますよ。ヤワヤワでブヨブヨの生地になります。ボウルから取り出す時は油をふりかけて取り出します。油はオリーブオイルを使ってください。それを平たくしたのに塩やハーブをふりかけて高温で焼くんです。

この捏ねないレシピは万能ですからオススメです。

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天才と狂気と双極性障害

英国の超有名シェフ、ヘストン・ブルーメンソール（Heston Blumenthal）さんは、天才とかマッドサイエンティスト（常軌を逸した天才科学者）とか言われていた方で、この方のレストラン「ファット・ダック」（The Fat Duck）は、普通の人間には思いつかないような創作性に富んだ料理で超有名です。

ちなみに、日本ではヘストン・ブルメンタールと表記されているようですが、実際の発音は「ブルーメンソール」に近いんですよ。「ソ」は「th」の発音ですけど。

ヘストンさんのテレビ番組も大人気で、私達家族も夢中になって見たものですが、特にうちの娘がヘストンさんの大ファンでした。ヘストンさんの料理本も持っていますよ。

「でした」と過去形になっているのは、急にヘストンさんをテレビで見かけることが無くなって、過去の人になってしまっていたからです。ヘストンさんが双極性障害（Bipolar）と診断されて治療を受けているというニュースを読んだのは一昨年のことでした。

このブログでも度々話題にしている双極性障害という病気は、以前は「躁うつ病」と呼ばれていた脳の病気です。うちの夫が双極性障害なので、私達家族は一般の人よりもこの病気についてよく知っています。娘は臨床心理士ですからもちろん専門家なのですが、ヘストンさんが双極性障害だと聞いた時には「ああ、なるほどそうだったか」と合点がいったものですよ。

昨日、BBCのサイトにヘストンさんの健康問題に関する記事が載っていたので読んだんですが、現在は安定していているそうです。双極性障害という病気についての理解を深めるために、自身の健康問題についてオープンに話をされているようです。BBCがドキュメンタリー番組を制作したということも書いてありました。

「天才と狂気は紙一重」とも言われますけど、人並み外れた才能を発揮する人達の中には、双極性障害の人が本当に多いです。「躁状態」の時に天才的な能力を発揮するんですよね。ただし「躁状態」は「常軌を逸した行動」に繋がりますから悲劇的な問題を引き起こすことが多いですし、周囲にいる人達は苦しむんですよ。

BBCの記事には、ヘストンさんの家族の苦労も少しだけ触れられていました。ヘストンさんは最初の奥さんと離婚されていますが、ヘストンさんのお子さん達も、離婚された後にパートナー関係になった方々も、レストランのチームの皆さんも、周囲にいる人達は大変だっただろうと思います。

双極性障害は周期的に「うつ状態」にもなるわけですから、人々の期待に応えなくてはいけないというプレッシャーの中で、ヘストンさん自身も「うつ状態」の時には苦しかったはずです。

双極性障害の有名人が病気についてオープンに話すのは良いことだと思います。症状の程度に差はありますが、双極性障害は珍しい病気ではないんです。世界的には100人に1人がなると言われているそうですから、もっと社会的に理解される必要がありますから。

The Guardianのニュースサイトにも記事が載っていました。ヘストンさんが育った家庭環境や妹さんやお母さんの病気など、もっとプライベートなことにも踏み込んでインタビューに答えておられます。

このインタビューで双極性障害の特徴について尋ねられたヘストンさんが、AI（人工知能）に双極性障害の特徴を教えてくれと言う場面があるんですよ。AIは「双極性障害は、気分、活力、活動、集中力、日々の仕事を遂行する能力に異常な変化を引き起こす精神疾患です」答え、次のような特徴を上げました。

躁状態の特徴には「異常に高揚した気分、あるいはイライラした気分」「活力と活動量の増加」「思考が頭をめぐる状態」「睡眠欲求の低下」「過剰な自尊心や誇大妄想、危険な行動」などがあります。

うつ状態の特徴は「持続する悲しく空虚な感情」「活動への興味や喜びの喪失」「大幅な体重減少または増加」「不眠または過眠」「疲労またはエネルギーの喪失」「無価値感や罪悪感」「集中することや意思決定が困難になる」「死や自殺について考える」などです。

ヘストンさんはこれを聞いて、自分にはすべてが当てはまると答えたそうです。うちの夫にもすべてが当てはまると私は思います。

具体的な行動は人それぞれでしょうけど。例えば「異常に高揚した気分」の結果、何をするかというのは人によって違います。

うちの夫は、次々と「素晴らしいアイデア」が湧いて来てじっとしてはいられず、夜中にも起きて計画を立てたり電話をかけたりしていましたよ。言っていることやしていることが常識を外れているんですけど、他人の意見など聞きません。平気で高額な買い物を繰り返しましたし、些細なことに腹を立てていました。会社の上の人と衝突してクビになったりもしましたよ。

ヘストンさんの場合は、奥さんが耐えられなくなって実家に戻ってしまった後、電話をかけて来たヘストンさんが話すことの異常さに気づいた奥さんが、知り合いの市長さんに相談したんだそうです。ヘストンさんは強制的に病院に運ばれて精神科病棟に隔離されたんだそうですよ。本人が病院に行くことを拒否したからです。

治療が功を奏して今では精神状態は安定しているそうですから、ヘストンさんは強制的な入院治療によって助かったとも言えます。

これをお読みの皆さんの中に、家族や身近な人が双極性障害かもしれないと思われる症状でお困りの方もいらっしゃるでしょう。

双極性障害は、適切な治療を受ければ改善出来る病気です。当事者本人が受診する意思がなくて説得が困難な場合は、ヘストンさんのように強制的な治療が必要な場合もあります。家族の方が医療機関に相談するのがいいと思いますよ。

そして、この病気のことを隠したりしないことが大事です。

いまだに社会には精神的な病気への偏見がありますけど、これを変える必要があります。双極性障害も、治療が必要な脳の病気の一つで、誰にでも起こる可能性があると意識が変われば、診察を受けに行きやすくなるはずですからね。

ただね、こうした病気の治療を行う医療機関が無い地域が多いことは問題ですよね。私は一時期、家族と日本に住んでいた頃にうつ病を患ったんですが、近くに相談出来る医療機関がなくて困りました。でもそれは20年も前のことです。

現在は精神疾患やメンタルヘルスの問題で相談できる窓口がどの都道府県にもあるそうですから、お困りの方は相談してみてください。オーストラリアにお住いの方は、まずはかかりつけのGP（一般家庭医）に相談すればいいですよ。

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平均住宅価格が1億円突破

オーストラリアの住宅価格が高騰しているという話はこのブログでも何度か話題にしましたが、住宅1軒の全国平均価格が100万ドルを超えたというニュースがありました。

昨日の為替レートで計算すれば、100万オーストラリアドルは9700万円くらいらしいんですが、物価を比べた感覚からすればもっと高いと感じます。1ドルが100円と単純計算すれば1億円というわけです。

田舎の方ではそれほど高くはないですけど、メルボルンに近いエリアだと数億円ですよ。本当にもう、オーストラリアの一般的所得の労働者にとって家を所有することは文字通り夢となりましたね。

私達が現在住んでいる家の近所で、1軒の古い家が取り壊されて、その敷地に4軒の家が建てられた話は以前に書きました。一軒一軒が独立したユニットと呼ばれる家だと思っていたんですが、全部がくっついて建てられているタウンハウスでした。

4軒とも2階建ての小さな家なんですけど、道路に面した家は前庭があってガレージにも入りやすく、一番ゆとりがあるように見えます。やっと完成して売り家の看板が出たのはつい先日のこと。150万ドルくらいで売りに出ました。単純計算で1億5千万円ですけど、昨日その家の前を通った時に見たら「SOLD」（売却済み）のシールが貼ってありました。

この辺りはボックスヒルという街に近くて、公共交通の便も良く、非常に便利なエリアなので住宅価格は平均以上です。小さい家ですが場所がいいのでそのくらいの値段になるんでしょうけど、1億5千万円ですよ。平均所得の労働者には不可能な買い物です。

そこにあった古い家を買って取り壊し、4軒のタウンハウスを建てたのは中国系の不動産屋でした。働いていた作業員達も皆んな中国人でした。おそらく買ったのも中国人だと思いますよ。メルボルンでは経済力のある中国人達が次々に家を買っていますから。

メルボルンには低所得者向けの住宅が無いわけじゃあないんですが、全く数が足りていません。賃貸住宅の家賃も高騰しているので、家計の消費支出に占める住宅費の比率はますます高くなっています。

世界で最もマイホームに手が届かない国とBBCのニュースに書いてありましたけど、それは納得です。ただし、手が届く地域もありますよ。人口の少ない、病院もないような暮らすのに不便な田舎に行けば、平均所得の人ならマイホームに手が届くでしょう。

喉のがんになったうちの夫の叔父さんは、そういう田舎に素晴らしい家を持っていますけど、買い物が出来るお店も無い不便な所です。メルボルンまで車で片道4時間くらいかかります。叔父さんはバスと電車を使って6時間かけて通勤しているんですけど。

私はいつも言っています。不便な田舎の素晴らしい家に住むよりも、便利で文化的な街に近い小さなアパートに住む方がいいと。車の運転が出来なくなれば、選択肢は限られますよ。

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うちの娘は転職します

このブログには、日本にいる私の家族に我が家の近況を知ってもらうという目的もありますので、今日はうちの娘の近況報告です。

娘は今月末をもって転職することになりました。

あるクリニックに勤め始めたのが今年の2月。まだ半年にもならないんですが、勤め始めてすぐにいろいろ問題があることが分かったそうです。一番の問題は、娘が必要としているサポートが得られないことでした。

大学院を出たばかりの娘は、臨床心理士としてまだ一人前ではありません。最初の2年間は研修や指導を受ける必要があるのに、それが許可されない、あるいは指導が得られないという致命的な問題でした。

娘が勤め始めたのは「痛み」の治療を専門に行うクリニックです。病気や怪我が原因で身体的な痛みがある人は多いですが、痛みが強かったり慢性化するとメンタルヘルスにも影響します。身体的な痛みの原因が、深刻な事故や火災だったりする場合もあり、そうした人はトラウマに苦しんでいることが多いです。

そうした人達にカウンセリングを行うのが娘の仕事なんです。

クリニックには、専門医師と臨床心理士が合計で十数人いると聞いていましたが、全スタッフのうち女性はうちの娘だけというのは特異でした。（もう一人いたんですけど、その人は辞めたんです。）

メルボルン各地でクリニックを運営している会社ですが、娘が辞職願を出した時点で他にも3人の臨床心理士が辞めていたそうです。そして、会社の人事部の責任者も辞めたそうです。スタッフが次々に辞めて行く会社には、何か問題があるんですよ。

うちの娘は、もちろん辞職願を出す前に新しい仕事を見つける必要がありましたので、ずっと求職活動をしていたんです。そして、仕事が見つかったから辞めることにしたわけなんですけど。

新しい仕事は司法関係だそうです。クライアントは犯罪者なんです。

犯罪者が相手の仕事と聞いて驚いた方もいらっしゃるでしょうが、娘は昨年半年間、司法精神医療施設で研修を行ったんですよ。「フォレンジック・ディサビリティー・サービス」（Forensic Disability Services）と呼ばれるものの一部でした。

その施設は、簡単に言うと知能障害や精神障害のある性犯罪者が収容されている刑務所病院のような施設でした。幼児に性的暴行を加えて逮捕された小児性愛者の若者とか、殺人を犯した人もいましたよ。

研修期間中には、女性スタッフの1人が収容されている犯罪者に襲われるのを目撃するという出来事もありましたし、非常にストレスをためた半年でしたが、新しく勤めることになったのはクリニックで、犯罪者が収容されている施設ではないそうです。

スタッフのほぼ全員が女性だそうです。司法精神医療施設での研修で知り合った人が偶然そこに勤めていることが分かり、その人から大変良い職場であると聞いたそうですから、上手く行くことを願っています。

ただし、こういう仕事をフルタイムでするのは大変なので、週3日のパートタイムで勤めるそうです。ですから、娘はもう一つの仕事を探しています。一般の心理クリニックか公立病院での仕事を希望しているそうです。

臨床心理士が複数の職場に勤めることは、一般的なことだそうですよ。

早くいい仕事が見つかるといいです。

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マジックマウスとヤラバレー

マジックマウスというのは、アップル社のパソコン「Mac」（マック）の操作に使うマウスです。

私は長年「Mac」を使用して来ましたので、マウスもアップル社の製品を使って来ましたが、2014年に「iMac」というパソコンを買った時に付属していたのがマジックマウスでした。平べったくて重いので、大変使いやすいんです。

ブルートゥース（Bluetooth）と呼ばれる無線接続で使用するスタイリッシュなデザインで、画面をスクロールするためのホイールなど付いていません。右と左に分かれてもいません。スマートフォンのスクリーンのようにマウス表面に指で触れて操作するんです。

私は手が小さいので、小型のマウスでも長時間使うと手が痛くなったりするんですが、平たいマジックマウスは手が痛くなることが全くありません。

ところが、これが最近調子が悪くなりましてね。

カーソルを動かしたりスクロールは問題なく出来るんですけど、クリックの調子がおかしくなったんです。10年以上も酷使して来たので寿命が来たということだと思い、新しいマジックマウスを買ったのですよ。

JB HiFi というお店で買いました。事前にウェブサイトの商品情報ページでちゃんと互換性をチェックしました。OSが10.11よりも新しければ使用可能ということでした。私が今年の正月に義弟（うちの夫の弟）から買い取った「iMac」は、2017年式でOSは13.7.6です。10.11よりも新しいですから大丈夫のはずでした。

ところが！

実際に使ってみるとカーソルを動かしたりクリックは出来るんですけど、スクロールが出来ないんです。つまり、マウスの操作で画面を上下や左右に動かすことが出来ないということですから非常に不便なのですよ。

調べてみると、世界中の多くの人々このトラブルが発生し、アップル社のウェブサイトでは互換性の情報が変更されたらしいです。現在は、最新版OS「Sequoia」の15.1よりも新しいOSという条件が書いてあります。

私が義弟から買い取った「iMac」はOSを最新のものにアップグレードすることが出来ないので、119ドルもしたマジックマウスは使い物にならないというわけです。

マジックマウスを販売しているお店はいろいろありますが、この互換性を明記していないところがあります。JB HiFi のように誤った情報を書いてあるところもあります。マジックマウスの購入をお考えの方は注意が必要ですよ。

さて、使い物にならないと分かったマジックマウスですが、義弟は新しく買い替えた最新版OSの「Mac」で古いマジックマウスを使っていたんです。

その古いマジックマウスと私が買った新品マジックマウスを交換してくれると義弟が言うので、昨日行って来ました。実際には新品マジックマウスを買い取ってくれて、古いのをただで私にくれたんですよ。いい義弟です。

雨の日が続いていましたが、昨日はいい天気でした。義弟が住んでいるヤラバレーの町ヒールズビルまでの1時間のドライブは、とても気持ち良かったです。ただし、私は昨日はひどい睡眠不足だったので息子が運転をしてくれました。

これは、義弟の家の横から牧場の方を撮った写真です。

子供達が幼かった頃は、私達家族はここに住んでいたのですよ。向こうの方に見える黄色い葉っぱの木は、どんぐりの生るオークの木です。うちの息子が埋めたどんぐりが、20数年であそこまで大きくなったんです。

確かにきれいな場所です。牧場の丘の上からは素晴らしい景色が望めます。でもね、車の運転が出来ないと暮らせない不便な場所であることも確かです。いつかはまたここに戻って来て住むことになるんだろうと思っていましたが、ちょっと私達には無理ですね。

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皆んなガッカリ意気消沈の夜

うちの夫と息子は、タスマニアに行かないことになりました。

夫が勤めるツールショップ会社のタスマニア第1号店の開店準備のために16日から2週間半ほど行くことになりそうだという話だったんですよ。ちょっと無理な話じゃあないかとは思っていたんですけど。

やはり本土からスタッフを派遣すると費用がかかり過ぎるということなんでしょう。税制年度末だから、うちの夫みたいな店長の立場の人を行かせることには無理があるとも思うし。

開店準備責任者の人だけが行って、作業は地元のアルバイトや雇用が決まったスタッフでするんでしょう。

夫は楽しみにしていたんですよ。いつもやっている仕事とは異なる新しいチャレンジになりますからね。新店舗のスタッフのトレーニングも自分がするつもりでいたようですが、それは誰か別の人が行ってするんでしょう。

夫以上にがっかりしたのはうちの息子です。時給30ドルのアルバイトですから一日10時間働くと300ドルの日当です。2週間半働くと5000ドルは稼げると目論んでいたようですけど。

息子は、飛行機代と宿泊費用を自腹で払ってでも行くとか最初は言っていましたが、稼いだ分の半分以上が滞在費に消えるとなると、やはりちょっと行く気がしなくなったんでしょう。

一番がっかりしているのは私ですよ。一人っきりになる2週間半は、普段は食べられない美味しいものを自分だけのために作って食べようと計画していたんですけど、お刺身もサバの塩焼きも牡蠣料理もあれもこれも、

夢と消えたわ…

16日から夫と息子がタスマニアに行くことになりそうだという話を聞いて、夫と息子がいない間はこの家で私と一緒に暮らそうかとうちの娘が言って来ました。一人っきりになるお母さんを心配したらしいですが。

「そういう気づかいは不要です」と私は即答しましたよ。娘はびっくりしていました。「この家からだと通勤が遠くて不便でしょ？」と言いましたけど、本当の理由は言ってません。

せっかく一人っきりになれるチャンスなんだから、娘に来て欲しくなかったんですよ。娘が一緒に暮らすと、娘の分も晩ご飯を作らなくてはいけないし娘の分の洗濯物もしなくちゃあいけないし、仕事が減りませんからね。

でも、タスマニアには行かないことになりましたから、ホントに残念！

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雨の多い今日この頃

昨日は「キングズ・バースデー」（King's Birthday）という祝日でした。

「国王の誕生日」という意味ですけど、「オーストラリアに国王がいるの？」と思った貴方、オーストラリアは英連邦王国の一部で、英国の国王を元首に戴く国なのですよ。

つまり、オーストラリアの元首は英国のチャールズ国王なのでございます。

もともとは英国の植民地だったオーストラリアですが、多人種多民族国家となった現在、「連邦立憲君主制をやめて共和制にしましょうよ」という意見は強いですが、いまだに政府関係のオフィスに行くとチャールズ国王の写真が飾ってある国なのです。

チャールズ国王の写真は非常に違和感がありますよ。国の元首がよその国の王様というのはヘンです。いつかは国民投票が行われて共和制に変わると期待します。

ところで、「キングズ・バースデー」は、もちろん以前は「クイーンズ・バースデー」でした。クイーンからキングに名前は変わりましたが、この祝日はオーストラリアでは6月の第2月曜日と決まっていて、本当の誕生日とは関係無いんです。

チャールズ国王の誕生日は11月14日ですからね、大違いなんですよ。

学校の休みとか他の行事との関係でこの日と決めたようですが、目的は6月のこの時期に連休を作るためです。ヴィクトリア州ではスキーシーズンが始まる連休という認識です。

ところで、最近雨の日が多いんです。

昨日も大雨が降ったんですが、スキー場のあるヴィクトリア州東部の山の上では、大雪になっているそうです。雪道で動けなくなった人々の救助活動が行われているというニュースも読みました。

ハイキング中に身動きが取れなくなって救助された人もいたそうですが、そんな大雪の中をハイキングに行く人がいるんですね。

思わぬ大雪と認識不足や準備不足で救助が必要になるというのは困ったことです。昨年は雪不足が問題になったスキー場関係者は、この大雪にホッとしているでしょうけど、せっかくの連休なのに大雪過ぎてお客がスキー場まで来れないというのも困ります。

ヴィクトリア州西部の内陸部では干ばつが問題になっていたんですが、ついに待ち望んでいた雨が降っているそうです。こちらは農業関係者がホッとしているでしょう。

乾燥大陸のオーストラリアでは雨が多いことに不満は言えませんけど、天気が悪いと私の出不精に拍車がかかります。スーパーの買い物も歩いて行くのは億劫ですし。明日はいい天気になるらしいので、久しぶりに歩かなくちゃあ。

でも、今日はまだ雨降り。そして寒い。運動のために掃除でもしますよ。

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息子がツールショップに出勤した理由

うちの夫が勤めるツールショップには、スタッフが2人以上いなくては営業出来ないというルールがあります。

平日は早番チームと遅番チームの2チームがいますし、荷物の受け取り＆発送担当やツールの修理担当などのスタッフも入れると結構な人数が働いていますから、このルールが問題になることはありません。

問題になるのは、営業時間の短い土日です。土日に勤務するのは店内営業スタッフだけで、土曜日は4人体制、日曜日は3人体制でやっているそうです。これはギリギリの人数だそうですが、何とかやれる人数らしいです。

ところが、ギリギリの人数ですからね、急病や仮病で突然休む人がいると問題になるんですよ。特に3人体制の日曜日。1人が休んでもう1人が何らかの理由で遅刻するだけでも問題になるんです。

２人以上いなくては営業出来ないんですから！

昨日は緊急事態になったそうです。

日曜日の開店時間は8時ですから、うちの夫は7時半には出勤してお店を開ける準備をしていたわけですが、開店時間直前になって「今日は休む」と連絡して来た人がいたのです。

夫以外の2人のスタッフのうち、1人は勤務日を変更されたことに腹を立てて休んでいました。これは分かっていたらしいですが、もう1人がですね、病気で出勤不可能になったそうです。なぜもっと早く連絡して来なかったんでしょうか。

8時が近づいて来て、駐車場にはお客さんが来て待っているのに、うちの夫しかいないのでお店を開けられません。誰かもう1人必要なのです。

こういう時、うちの夫には他の店舗から応援スタッフが来るまで緊急閉店状態にするという選択肢は無いようで、自分の家族を呼ぶのでございますよ。

私達が現在住んでいる家はツールショップに近いので、こういう緊急事態にも対応しやすいんですが、何度か応援に行ったことがあるうちの娘はこの家に一緒に住んでいません。応援に行けるのは私か息子しかいないのです。

昨日は息子が行きましたので私は助かりました。電話がかかってきた時にはまだ寝ていたらしい息子は、飛び起きてすぐに何も食べずに出かけて行きましたよ。

他の店舗から応援スタッフが来ることになったんですが、それが決まるまで時間がかかり、決まってからその応援スタッフが来るまでにも時間がかかり、うちの息子は2時間も入口のドアのあたりに立って見張りをしたそうです。

それ以外のことはうちの夫が一人で全部やりながら、応援スタッフの交渉も続けたそうで、大忙しだったようです。

それにしても感心するのは、休んでいる人に出勤してくれと頼まないところです。日曜日が休みで家にいるスタッフの誰かに急遽出勤を頼むということをしそうなものですけどね。やはり労働者の権利は守られているのですよ。

昨日は車で40分くらいかかる別の店舗に出勤していたスタッフの1人が応援に来たそうです。その人はガソリン代がかかるから行きたくないと言ったらしいですが、会社がガソリン代は出すという条件で命令されたらしいです。

ちなみに、店長のうちの夫は、自分が休みの水曜日や土曜日に誰かが休んで人数が足りなくなると、必ず休日を返上して出勤します。だから超過勤務時間数が溜まっているわけなんですけど。

それにしても、息子がいなかったら私が行かされていたんですよ。アジア人のおばちゃんが入口に立って見張っていても何の役にも立ちそうにないですが、一応スタッフの数が2人にはなります。スタッフじゃあないんですけど。

これまでに何度も商品の移動や配達は手伝って来ましたが、車の運転が出来なくなった夫の運転手をしただけですから、それはまあいいんですけど。事故でも起こしていたらどうなっていたんでしょうか。

そもそも、商品の配達をスタッフ個人の車やトレーラーを使って、スタッフの奥さんや息子に運転させてするなんていうのは、問題があると思いますけどねえ。

見て下さいよ、下の写真を。これも私が運転して運んだのですよ。こういうことをしょっちゅうやらされていたわけですが、トラックを売ってしまったのでもう出来ません。やれやれ。

うちの息子なんて、夫とスタッフが泥棒を捕まえに行った時にも巻き込まれて見張りをさせられていますけど。いやあ、私はもう関わりたくないです。

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タスマニアで転落死亡事故

タスマニアをレンタカーで旅行していたブリスベン在住の若いカップルが、橋から車ごと転落して亡くなったというニュースがありました。カップルの男性は日本人だったそうで、このニュースは日本でも報道されたようですね。

このお二人は、水曜日には帰宅する予定だったのに戻らず、連絡も取れないために心配した家族が警察に相談したようです。レンタカーも返却されていなかったことから、捜索が始まったそうなんですけど。

携帯電話のデータから、火曜日の午後2時にはセントヘレンズ（St Helens）という町にいたことが分かり、セントヘレンズから北に向かったと思われたことから、州警察と捜索救助チームがヘリコプターも使って山の中の道を捜索したそうです。

主要道路で事故に遭っていればすぐに分かりますからね。

川に転落した車が発見されたのは、金曜日の午後5時半頃でした。もう暗くなる時間です。

ABC放送の記事とタスマニア警察の発表を読みましたけど、現場はものすごい山の中です。「どうしてこの道を使った？」と地元民なら首をかしげるような舗装されていない狭い山道で、フェンスもガードレールも無い小さな橋から数メートル下に転落していました。

お一人は車の横で、お一人は20メートルほど下流で見つかったそうです。転落したのは火曜日の午後だと思われるそうです。

原因はまだ調査中ですが、天気や野生動物が影響しているかもしれません。火曜日は雨が降っていましたし、道がぬかるんでいた可能性もあります。タスマニアの冬の天気は変わりやすく、見通しの悪い曲がりくねった狭い山の中の未舗装の道路を運転するのは、慣れていない人には非常に危険です。

野生のカンガルーも、よく事故の原因になります。私はスーパーへ行く近道に山の中の曲がりくねった細いでこぼこ道を走っていて、突然現れたカンガルーとの衝突を避けようと急ブレーキを踏んだら車がスリップして危ない目に遭ったことがあるんですけど、人が住んでいないような山の中では何が起きるか分かりません。

ABC放送のニュース記事では、気になる問題も指摘されていました。グーグルマップのような地図サービスが誤ったルートを表示することがあるという問題です。

つい先日のことですが、義弟（うちの夫の弟）が住む家の裏の狭い未舗装道路を初心者マークを付けた1台の車が牧場の方に走って行くのが見えたそうです。この未舗装道路の入口には「この先私有地」の看板が付けてあるんですけど、入って来る車が後を絶たないのですよ。

義弟が牧場に行ってみたところ、その車は牧場の中で立ち往生していました。

「何やってるんですか？」

「いやあその、ナントカ道路に出ようと思っているんですけど...」

話を聞いてみると、地図サービスのカーナビで表示されたルートを来ただけだったんですが、そこに通り抜けられる道路など無いのですよ。

タスマニアでも、観光客が地図サービスの間違いのために道に迷ったりトラブルに巻き込まれることが少なくないそうです。川に転落して亡くなられたカップルも、わざわざ何十キロも山の中の未舗装道路を走ってみたいと思ったわけではなくて、地図サービスに表示されたからそのルートを行ったのかもしれません。

セントヘレンズ（St Helens）からパイオニア（Pioneer）方面に行くルートとしては、2車線の幹線道路A3を行くべきだと思いますけど、A3を外れて北に向かったC841は、そのほとんどが山の中の砂利道なんです。

タスマニアに限らず、よく知らない土地を車で旅行しようと思っていらっしゃる方は、事前の情報収集は非常に重要です。特にオーストラリアでは、電波が届かない場所も多いので地図サービスそのものが利用出来なかったり、助けを呼ぼうにも電話が通じなかったりします。どうぞ気をつけて旅行してください。

お亡くなりになった若いカップルは、本当にお気の毒でした。

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密かに期待していること

今日は内緒の話です。

実は今、密かに期待していることがあるんですよ。

先日話題にしました、うちの夫と息子がタスマニアにアルバイトに行く件に関することなんですけど、どうやら行くことになるらしいんです。タスマニアにオープンする新店舗の準備なんですけどね。

社長がサインをすれば確定というところまで話は決まっているそうで、開店準備の責任者はうちの夫と息子がチームに入る前提で準備を進めているらしいんですけど。

息子にとってはアルバイトですが、うちの夫が有給休暇を取ってアルバイトとしていくのか、出張という形で新店舗の準備に行くのか、そこのところは分からないんですが、私はこれを楽しみにしているんですよ。

夫も息子も家にいなくて、私一人っきりになるというのがもうめったにないことですからね。

私一人だけだから晩ご飯を作らなくて済むと思っているのではありませんよ。その逆なんです。普段は食べられない美味しいものを作って食べようと思っているからなのです。

例えば、

お刺身！

シーフードは何でも値段が高いんですが、お刺身なんてね、家族3人分買うと数千円は下りませんよ。そして、4人分買ったって夫が満足するほどの量は入っていないわけですから、晩ご飯にお刺身を買うことなど無いのです。

塩サバ！

サバを焼いたりしたら、仕事から帰ってきた夫が家に入るなり「なんか臭い」と言うのは確実ですからね、晩ご飯にサバはありえません。

牡蠣！

オーストラリアでは、生食用の小ぶりな牡蠣しか売っていないです。そして、家族の晩ご飯にするには値段が高過ぎます。でも私が満足する量ならしれていますからね。最後に牡蠣のフライを作ったのは20年近く前ですよ。

タコ！

タコなんて晩ご飯に出しても誰も食べませんから買いません。値段も高いですからね、普段は食べることも無いんですけど。私一人なら小さな足1本で足ります。

明太子とかブリとかホタテとか（シーフードばっかりですけど）、家族分だと高過ぎて買えないものとか、私以外は誰も喜ばないようなものとか、そういう滅多に食べられない物を夫と息子がタスマニアに仕事に行っている間に一人で楽しもうという魂胆なのでございますよ。

行くと決まったら、16日から2週間ちょっといなくなる予定です。

どうぞ行きますように…

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ユズと手作りの七味

私が植木鉢で育てているユズの木は、一昨年に引っ越して来るちょうど前頃に大量の花を咲かせていたんですけど、引っ越しの際に花はほとんど落ちてしまいました。

細い枝が折れたり葉っぱも落ちたりしてダメージがあったんですが、それでもいくつかの実は育ったんです。ところが、何が悪かったのか、どの実も大きくならずに枝についたまま腐ったようになり全滅。1個も収穫出来ませんでした。

そして昨年は花がほとんど咲かなかったんですが、わずかに数個だけ咲いた花から実が育ちました。小さいけど8個の実がなっていました。

最近は、ユズドレッシングもユズの絞り汁もお店で売っているので、わざわざ家でユズを育てる意味がないように思いますが、ユズの木は大事にしています。自分の家があったら庭に植えたいところですが、引っ越し暮らしですから植木鉢で育てるしかありません。

ユズが収穫できたら皮を乾燥させて「七味」を作るつもりですので、黄色くなるのを楽しみにしていたんですけど、最近寒くなって洗濯物を外に干すことが無いので裏庭に出ませんから、すっかり忘れていましたよ。

昨日、ごみを出そうと久しぶりに裏庭に出たら、

あら、黄色くなってる！

すっかり真っ黄色になっているのもありました。しかも、少し大きくなったように見えます。

これだけあれば、一年間は「七味」作りが出来ます。

「七味」はね、どのアジア食品店でも売っていますし、スーパーでも売っていたりするので簡単に手に入るんですが、一度手作りしてからはちょっとお店で売っているやつでは満足出来なくなりまして、自分で作っているんです。

私が使う材料は、フレーク状の乾燥唐辛子（Chilli Flakes）、生姜、ミカンの皮、ユズの皮、炒り胡麻（白と黒）なので「七味」じゃあないんですけど。

生姜は薄切りにしてから、ミカンの皮とユズの皮も一緒にしっかり乾燥させてカリカリにしておきます。それを唐辛子と一緒にバーミックスのブレンダーでガガーとやるだけです。

胡麻はあまりガガーとしない方が良いです。油が出ますから、最後に加えてガッと1秒くらいにしておきます。英語で作り方を書いたページはこちらです。一度にたくさん作らない方がいいですよ。

オーストラリアに住んでいらっしゃる方でも、ユズの皮さえ手に入れば簡単に作れます。お店で売っているやつとは雲泥の差があると言いうか、もう全くの別物ですよ。

何とも言えない香りがして、これをふりかけるだけで何でも数倍美味しくなりますから、一度手作りしてみることをオススメします。

私は、次に作る時には山椒を入れてみようかと思っています。

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始める前に相談して欲しかったけど

うちの夫は、仕事が休みだった昨日、朝から活動的でした。

双極性障害の夫には周期的な気分の波があるんですが、先月は元気が無くなって「うつ状態」になりかけていたんですけど、最近は元気いっぱいで「イライラして怒りやすい」状態なので、気分の波が「躁状態」の方に振れているのかもしれません。

私がレシピサイトのアップデートをしていると、すぐ横のデスクに座っていた夫が電話をかけ始めました。相手が電話に出なかったらしくて、留守番電話にメッセージを残しました。

「ああ、もしもし。私はコレコレという者ですが、自分の身体が必要なくなった時に身体を寄付したいので登録の手続きを始めたいです。電話番号はコレコレです。ご連絡お持ちしています」

何ですってえ？

「献体するの？」

「そうです。ボクの葬式はしなくてもいいですよ」

「いつ決めたの？」

「昨夜です」

手続きを始める前に相談して欲しかったですけど、献体したいと言い出したことには全く驚きませんでした。うちの夫らしいと思います。相談されていても「ああそうなの、分かりました」で終わっていたでしょう。

うちの夫は、一昨年「Australian and New Zealand Paired Kidney Exchange (ANZKX) Program」という生体腎臓移植プログラムに参加して、どこかの誰か知らない人に腎臓を一つ提供したんです。

これは「患者と提供者のペア」で参加するプログラムで、患者さんが誰かの提供を受けて移植手術が行われた後に、ペアの提供者がどこかの誰かに提供するというエクスチェンジプログラムなんです。

うちの夫が参加した回には、夫の提供をスタートにして提供→移植→提供→移植…がつながって16人の患者さんが移植手術を受けることが出来たという話は、これまでにも度々話題にして来ました。

夫は献血にも熱心に取り組んでいて、これまでの献血回数は80回を超えています。死亡後に臓器や身体の組織を提供するドナー登録や骨髄バンクのドナー登録もしています。

でも、自分の身体を最も有効に利用してもらうには、メルボルン大学医学部への献体が最良の方法だと考えたようなんですよ。

医学部の研究者や学生達のトレーニングや研究に役立つなら好きに使って欲しいそうですけど、自分の身体や脳は普通の人以上に研究に役立つと確信しているらしいんです。

まずは腎臓です。腎臓を一つ提供していますからね、残った一つの腎臓がどのように変化するかを研究するのに役立つはずだと言います。

また、遺伝性の黄斑変性「スターガルト病」とか肝臓や膵臓に鉄分が過剰に蓄積する「ヘモクロマトーシス」とか遺伝性の病気がいくつもありますから、そうした研究にも役立つだろうと言います。

留守番電話にメッセージを残して2分後、メルボルン大学から電話がかかってきました。登録申請書類がメールで送られて来ましたので、これから手続きをするそうです。本人がここまで熱心なんですし、腎臓の件だけでも献体する価値があるでしょうから、うちの夫が死んだら葬式をする必要は無さそうですよ。

死亡後に大学に連絡をすると、大学が遺体の搬送を手配して、その費用も大学が負担して行うそうです。ですから、献体の条件として大学までの距離というのがあるんです。

全ての利用が終了した後は火葬され、家族が希望すれば遺灰を引き取れるそうですから、夫の希望通りに実家の牧場の丘の上に撒くことも出来るんでしょうけど。

遺灰をどうするかとかは私達家族と相談してから決めて欲しいと言いましたら、もちろん相談して決めると言いました。娘が帰って来た時に家族4人で話し合って決めるそうです。

ちなみに、うちの夫は肥満問題はありますけど、至って健康なんですよ。私よりも長生きすると思います。献体の話は、いつか死んだ時にということですのでご心配なく。

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オレンジのスコン

先々週だったと思いますけど、うちの夫と一緒にスーパーに寄った時に、果物が必要だと言う夫が、必要以上にたくさん買ったんです。

買い過ぎだと思いました。私は運動を兼ねて毎日のようにスーパーに行っているんですから、あんなにたくさん一度に買わなくても良かったのに。

それでも、買ってから2週間近くが経って、みかんやリンゴは減りました。一つも減っていなかったのがオレンジ。このオレンジがね、私だったら買わないような大きくてゴツゴツしたやつだったんですよ。

うちの夫はオレンジを食べるのにナイフを使いません。手で皮をむいて食べるんです。そのオレンジは、夫の馬鹿力でも簡単には皮がむけそうになかったから食べようと思わなかったのかもしれませんよ。

私はオレンジを食べるとお腹の調子がおかしくなることがあるので、めったに食べません。

「このままでは無駄になる」「食べ物を無駄にすることは避けなくてはいけない」「じゃあオレンジで何か作ろう」ということで、新しいレシピをウェブサイトに載せるためにオレンジのスコンを作ることにしたんです。

オレンジを1個だけ使うレシピを考えました。生地を作るのに搾り汁を使います。皮はすりおろして加えようかと思ったんですけど、砂糖煮にしてから加えることにしました。

オレンジの皮を砂糖煮にしてから砂糖をまぶした「キャンディド・オレンジピール」という食べ物がありますが、お店で買うと高いですけど簡単に作れます。昨日はオレンジの皮を6〜7ミリに小さく切ってから煮ました。

少し苦いオレンジピールは同じく苦いダークチョコレートと相性がいいですから、ダークチョコレートも入れました。出来上がったスコンには、オレンジの搾り汁で作ったアイシングもかけました。

とても美味しいスコンでした。ダークチョコレートを入れたのが良かったです。苦いオレンジピールと本当に良く合います。

早速ウェブサイトに載せようと思ってレシピを書いていたのが午後2時過ぎでした。そこへ、何とうちの夫が帰って来たんですよ。

どうしたの！病気？

と思ったら、義母（夫の母親）とパートナーの二人が一緒でした。なんでも、義母達が用事があってメルボルンまで出かけて、その帰りに息子に会うためにツールショップに寄ったんだそうで。

お店ではゆっくり話は出来ないので家に帰って話そうということになって、夫は仕事を早退して帰って来たと言うんですけど。そういう事が出来るのも、うちの夫がしょっちゅう臨時出勤をしているために超過勤務時間数が溜まっているからです。

決められた時間数以上に働いた労働者にはちゃんと賃金を支払わなくてはいけませんが、うちの夫が勤める会社は余分の賃金を払うのではなくて、その余分に働いた時間数分を休まなくてはいけないという方針なんだそうです。いずれにしても、労働者の権利が守られているのでございます。

まあとにかく、スコンが出来たところへ義母達が来たのでタイミングが良かったです。スコンを食べながらお茶を飲みました。スコンは好評でしたよ。

英語で書いたレシピはこちらです。

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タスマニアでアルバイト？

うちの夫が勤めるツールショップ会社が、ついにタスマニア州にも進出することになり、ローンセストン（Launcenston）というタスマニア島北部の街に最初の店舗がオープンすることになったんだそうです。

この開店準備にうちの夫と息子が行きたいと考えているんだそうですが、夫は自分の店舗をスタッフに任せて自分は有給休暇を取り、アルバイトとしてやるつもりらしいんですけど、それは無理な話だろうと私は思っています。

第1の理由は、今月は税制年度の最終月で毎年恒例の大セールも行われるし、大変忙しいからです。（オーストラリアの税制年度は7月から翌年6月までなんですよ。）そんな月に、店長が有給休暇を取ってタスマニアにアルバイトに行くなんて許可されるはずがないと思うんです。

第2の理由は、そのアルバイトをするためにはローンセストンの街に滞在する必要があるので、宿泊費や食費などでアルバイト代の半分は消えて無くなるからです。

それでも自分は行きたいと息子は言っていますが、楽観し過ぎていると思いますね。先月開店準備のアルバイトで稼いだ時には、10時間立ちっぱなしで働いてヘトヘトになって家に帰って来たら、晩ご飯は作ってあったわけですよ。それを食べて寝るだけだったわけです。毎日の洗濯物もしてもらえたし。

しかし、ローンセストンに滞在しながらのアルバイトでは、食べることも洗濯も自分でやらないといけないんですよ。宿泊する場所にも寄るでしょうが、車がないと移動は歩くかバスになるでしょうからね、大変だと思います。

まだ行けるとも行けないとも決まっていませんが、もしも夫と息子の二人で行けたら、それは意味があることだと思います。大した稼ぎにはならなくてもね。息子にはいい経験になるでしょうし。

ローンセストンには、飛行機で行かずにフェリーで行くという手があるんですよ。「スピリット・オブ・タスマニア」というオーストラリア本土とタスマニアのデボンポート（Devonport）を結ぶ定期フェリー船があるんです。

以前はメルボルンから出ていましたが、現在はジロング（Geelong）という街から出ています。我が家からはジロングのターミナルまで行くだけで2時間もかかるので不便なんですけど。

デボンポートのターミナルからローンセストンまでは車で2時間くらいかかるようですから、飛行機で行くよりもかなり大変ですが、フェリーなら車で行けるのでローンセストンでの移動の問題は解決します。ただし、飛行機で行く数倍の費用がかかります。

まだ行けるとも行けないとも決まっていませんけど、息子が一人でも行くと決めたら、これもまたいい経験になるだろうとは思います。

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運転免許証の更新

金曜日に VicRoads というヴィクトリア州の運輸交通局みたいなところから「あと1ヶ月で運転免許証が執行しますから手続きをする時ですよ」というメッセージが届きました。

確認してみると、

あら本当だ！

私の運転免許証は、7月3日に失効するのでした。気がついていなかったですから、教えてもらって助かりました。今日更新に行って来ます。

しかしねえ、現在64歳の私。次の更新時には74歳になっているわけですよ。その頃まだ車を運転しているかどうかは分かりません。目まいや頭のクラクラ次第ですけど、もしかしたら次の更新は無いかもしれません。

これが最後の更新になるかもしれないと思うと、人生の終わりが近づいて来ていることを再認識させられますよ。

日本人女性の平均寿命は87歳を超えているそうですから、私にはまだ20年以上残っている可能性があるので、元気なうちにやりたいことをしておかないといけません。

最近頭がクラクラすることが滅多に無いので、一人で出かけることにあまり不安を感じなくなっていますし。昨年に続いて新年の抱負とした「出来るだけ楽しいことをたくさんする」を肝に銘じて、出不精を改善したいと思います。

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遠慮する人

昨晩は、うちの娘のリクエストでフェアフィールド（Farifield）という街にあるインド料理レストランに行きました。娘が住んでいるシェアハウスからは歩いてでも行ける距離ですが、私達が住んでいる家からは高速道路を使って40分くらいかかりました。道路が混んでいたんです。

夜に車の運転をするのは苦手です。ライトが眩しくて道路がよく見えないからです。高速道路も怖いです。私が運転しなくちゃあいけないのなら行きたくなかったですが、息子が運転してくれましたから喜んで行きました。最近は、家族で出かける時はいつも息子が運転してくれます。

楽しくお喋りをしながら美味しいインド料理を食べ終えた後、まだ時間も早かったので今度はギリシャ料理のレストランでデザートを食べようということになったんですが、人気のあるそのレストランは満席でした。

私達はデザートを買って帰って、娘の住んでいるシェアハウスで食べることにしました。うちの息子はデザートはいらないと言いましたが、娘は4人分のスイーツを買っていました。

シェアハウスでは娘がミルクティーを入れてくれて、スイーツを食べながらいろいろお喋りをして過ごしていたんですが、私は息子の様子がヘンであると気づいたんです。

デザートはいらないと言ったのもヘンでしたが、急に無口になり、家族の会話に一切参加せず、何度もスマートフォンを見ていました。機嫌が悪いというわけでもなかったのですよ。ただ、

心そこにあらず…

そんな感じでした。

だから、私は息子に「早く家に帰りたいのなら帰れるよ」と言ったんです。すぐに娘が何か予定があるのかと聞きました。

「予定はあったよ。今夜は旅行から帰って来たＡ君の歓迎を兼ねたゲームナイトだった…」

友人達がオンラインで集まって、お喋りをしながらゲームをするというイベントだったそうです。

なんで早く言わないのよ！

私達は大急ぎで家に帰ったんですけど、うちの息子はそういう人なんです。

自分の都合よりも他人の都合を優先するというか、自分の都合を主張出来ないと言うか。自分のせいで誰かが不都合をこうむるとか機会を逸するとか、そのせいで他人が自分に対して負の感情を抱くことを非常に気にする人なのです。だから自分は我慢するし、遠慮するんです。

そして、損をするし、傷つくんです。

我慢したり真面目に頑張ったりしても、それが誰かに認められて本人も利益を得たり幸福を感じたり出来ればいいですけど、世の中って理不尽なことが多いですからね。

「正直者は馬鹿を見る」という状況が、社会のあらゆる場所で存在するじゃあないですか？

心が優しくて正直者のうちの息子に、もっと良いことが起きて欲しいとお母さんは願っています。20代のほとんどを無駄にする原因になった健康問題も改善しましたし、先日はアルバイトで日本旅行の費用を稼ぐことが出来て自信をつけましたし、状況は良くなっています。

息子の人生がこれから好転することを心の底から祈っているのでございます。

ちなみに、昨夜のゲームナイトは遅くはなりましたが参加出来たようです。様子がヘンだと気がついて良かったです。

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４色ボールペンと洗濯大変記

洗濯終了のピーピーピーが聞こえ、洗濯機を開けて洗濯物をかごに取り出す時、一番ショックを受けるのは洗濯物がティッシュまみれになっている時です。

ティッシュをポケットに入れたままにするのは私以外にいませんから、ティッシュまみれは自分が招いた災難。黙ってティッシュ落としをするしかないんですが、最近は使ったティッシュをポケットに入れたりしませんから、洗濯物がティッシュまみれになることはありません。

草まみれということはあります。夫のせいですから私は頭に血が上ります。「何度言ったら分かるの！」「草切りをした後は、服も靴下も外でパンパンやって、取れない草は指でちゃんと取り除いてから洗濯機に入れてよ！」30年も同じことを言われ続けて、さすがに最近はめったにありません。

洗濯槽にお金が残っていることもあります。硬貨だけではなくて紙幣が残っていたこともありますが、オーストラリアの紙幣はプラスチック製ですから問題ありません。お財布に入れたらオシマイです。

ボルトやネジやドリルビットが残っていることもありますが、これは拾えば済むことなので問題なし。

このように、洗濯機に入れるべきではない物が洗濯物に混じっていることが良くあるんですが、

昨日のは史上サイテーにひどかった！

BICの4色ボールペンが洗濯槽に残っていたんですよ。

プラスチック製ですから問題ないかと思いましたが、黒色のペン先が出ていて（つまりペン先を出したままポケットに入れていたらしい）、そのペン先からインクが滲み出ているのが見えました。

ボールペンを取り出したら洗濯槽の底や端のあたりに黒いものがいくつか見えました。「あれは何？」ごみかと思って拾おうとしたら、

それはインクだったのだった！

ティッシュで拭き取ろうとしましたが簡単には拭き取れませんでしたよ。シミのようになって残ったんです。そして、手についたインクも簡単には洗い落とせませんでした。石鹸を付けてもなかなか取れないんです。

洗濯物にインクが付いていないか確認しながら干しましたが、白っぽい色のシャツなら分かりますけど、昨日洗ったのは黒っぽい色の服ばかりで、靴下は全部黒。インクが付いているかどうかなど分からないんです。

「まあ大丈夫かな…」と思って干していると、自分の手を見てびっくりしました。手がインクだらけになっていたんです。何かにインクが付いたままだということです！

仕方がないのでもう一度洗いました。インクが付いていないことを確認できた白い下着のシャツと蛍光色のポロシャツ以外は全部洗いました。

洗い終えて洗濯物を取り出すと、洗濯槽の底にまさかの黒いシミが見えました。インクでした。

そんなバカな！

このインクはどこから来たの？

洗濯槽のどこかに残っていたの？

「２回も洗ったんだから大丈夫かな…」と思って干していると、インクが手に付きました。

まだインクが残っている！

仕方がないのでもう一度洗いました。今度はお湯で、洗剤も多めで洗いました。３回目洗った後は、さすがにインクが手に付くことはなかったですけど、もうどこにもインクは残っていないとは断言できません。

洗濯物にBICの4色ボールペンを入れたのは、うちの夫です。息子はそんなペンを持っていないし、私の4色ボールペンは必ず所定の場所に置いてありますから。ズボンや服のポケットにペンを入れる習慣があるのは夫だけです。

仕事から帰って来た夫にこの話をしましたらね、「おお、それは大変だ」と言いました。違うでしょ！こういう時には、まずは謝るべきでしょ！

「洗濯物に4色ボールペンを入れないでください」

「わざと入れたんじゃあないです」

「わざと入れていないのは知ってるわよ！気を付けてくれと言ってるの！」

「……（無言）でも何に入っていたんだろう。昨日はズボンを洗濯していないのに」

「昨日着ていた黒いパーカじゃないの？」

結局「ごめんなさい」とは言いませんでしたよ。自分の不注意のせいで私に大迷惑をかけたのに。

以前にもボールペンが洗濯物に入っていたことはあるんですが、その時のはもっと高品質のボールペンでしたし、インクは漏れていませんでした。1本2ドルのBICのボールペンは漏れますよ！

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停電の一日は寒かった

昨日は午前8時から午後4時まで、我が家のあたりは停電となりました。

先月の9日にも電柱のメンテナンス工事に伴って停電になったんですが、あの日はお天気が良くて気温も高めだったので冷蔵庫や冷凍庫が気になってね。しょっちゅう休憩しているのんびり作業員たちにイライラしたんですけど。

昨日の停電もお知らせの手紙が届いていましたから、午前8時から午後4時まで電気が止まると知っていました。そして、ブログを書き終えた朝8時頃、電灯もパソコンも消え、ヒーターも止まりました。

電気会社は時間に正確です！

昨日はお天気が悪かったので家の中が暗くなりました。洗濯機も動かせないし、コンピューターは使えないし、出来ることが限られるわけですが、とりあえずは電気がなくても出来るキッチンの片付けに取りかかりました。

うちの夫が子羊肉のロースト料理を作って汚れたままのローストパンや鍋類を洗って片付けたのです。ローストパンの一つは油でギトギトだし、もう一つのローストパンにはオイルがたくさん入ったままでした。

こういうのは簡単には片付けられないんですよ。子羊肉の脂は固まっていましたからこそげ取って紙に包んで捨てればいいんですけど、油は少しガスコンロで温めてから油濾し紙を使ってきれいにし、それから保存容器に移し替えるという手間がかかります。

ホントにもうね、夫は自分一人でロースト料理を作ってそれが美味しかったもんだから得意顔でしたけど、自分で片付けをしないのならロースト料理なんて作ってもらいたくないです。翌日も休みだったら洗い物も片付けもやってもらいましたけど、早朝から仕事に行ったので仕方がない。私は左手が痛いのを我慢して洗ったのですよ。大掃除でしたよ。

それはともかく…

体を動かしているうちは良かったんですけど、電気がないとセントラルヒーティングが機能しませんから、暖房が止まっているんです。そして、この家には薪ストーブなんて無いので、電気が止まると暖房は無いんです。

家の中はどんどん寒くなりました。身体を動かしているうちまだ良かったんですが、することが無くなって本を読み始めたら寒くなりました。電子書籍のキンドル本を読んでいるんですが、文字を拡大できるし暗くても読めるのでいいんですけど。

じっと座っていると寒さがこたえましたよ。首にスカーフを巻き、防寒コートを着て、指なし手袋もはめて読んでいましたけど、なかなか電気は戻りませんでした。家の中は寒いだけじゃあなくて暗かったですからね、何だか気持ちが沈みました。

3時半頃にやっと電気は戻りました。

停電の度に思い知らされます。私達の暮らしは電気がないと成り立たないと。自宅の屋根にソーラーパネルを付けて自家発電していらっしゃる皆さんは、停電になっても不便が無いんでしょうか。もしそうなら羨ましいです。

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キッチンの片付けと関節炎

昨日は仕事が休みだったうちの夫は、勤めている会社の同僚で友達でもあるＣさんが相談事があるので仕事の帰りに寄りたいと言ったので、夕食に招待しました。

料理は自分がすると言ったので、それは良かったですが、こういう時に作るのは「ロースト料理」に決まっています。昨日はうちの息子に車の運転を頼んで買い物に行き、3キロくらいある骨付き子羊肉を買って来ましたよ。

子羊肉のローストも付け合せの野菜をローストしたのも程よい塩加減で美味しく出来ていましたが、ポテトがカリカリだったのはたっぷりの油を使ってローストしたからでした。

夫は食べ終わったらすぐにＣさんと一緒に映画を見始めまして、デザートの「チョコレート・セルフソースィング・プディング」は息子に作らせました。息子は、私のレシピで作っていました。

ちなみに、「セルフソースィング」というのはプディングにかけるソース（この場合はチョコレートソース）がデザート自体に入っているという意味です。チョコレートケーキの生地の上に砂糖とココアを混ぜたのをふりかけてから熱湯を注いで焼くんです。

そうすると焼き上がったプディングの下にソースが出来ているのです。

作ってみたい方は、英語で書いたレシピはこちらです。とても簡単に作れます。ソースがあふれるので注意が必要です。

子羊肉はすごい脂が出るので後片付けが大変なんですけど、思った通り肉を焼くのに使ったローストパンは脂まみれでした。野菜を焼いたローストパンには油が入ったまま。ローストする前にジャガイモを茹でるのに使った鍋やニンジンとパースニップを蒸すのに使った蒸し鍋、デザート作りに使ったボウルや道具、残った食べ物などで、

キッチンは戦場のよう！

私は洗い物も片付けもしたくなかったのでさっさと寝たんです。

今朝起きたら半分は片付いていました。息子が片付けたそうですが、ローストパンや鍋はそのままです。お料理というのはね、作って食べるだけじゃあ終わらないんですよ。洗い物と片付けもしなくちゃあいけないんです。

洗い物や片付けを私がしたくなかった理由は、左手の親指の付け根の関節が痛いからです。

「左手の親指の付け根が一番痛い理由」に書いた通り、左手の親指の付け根の甲側にコブのように骨が突き出ているんですけど、そこが痛むのです。

原因はいろいろあるんでしょうが、関節に繰り返される「トラウマ」（負荷のかけ過ぎ）が一番の原因です。長年の酷使が影響しているんですから、加齢も原因の一つということですけど。

何もしていなくても痛みを感じるんですが、何かをつかんだりして力を入れるとズキーン！と痛みます。キッチンでする作業の多くは、左手で物を持ったり支えたりして親指の付け根に力を入れる動作が多いんですよ。

寒いのも影響しているかもしれないと思って、昨日は一日中手袋をはめていました。今もはめています。何もしていなくても痛みを感じるくらいなんですから、ローストパンや鍋の洗い物はしたくないのですよ。

お父さんが友達にご馳走をするために買い物に連れて行っただけではなく、デザート作りも片付けもやらされたうちの息子に、残っている洗い物と片付けを頼むのも申し訳ないので、痛いのを我慢して私がするしかないでしょう。

夫がお料理をする度にこれですよ。

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マシェティ（なた）の販売が今日から禁止

マシェティ（Machete）というのは山刀（なた）のことです。もともとはスペイン語だそうで、呼び名はいろいろあるそうですが、オーストラリアでは「マシェティ」と呼ばれています。木の枝や草の伐採などに使われる道具ですけど、武器でもあります。

オーストラリアでは、今年の9月1日から所有が規制されることになっていて、許可証を持っている人しか所有も購入も出来なくなります。許可なく所有していると4万7千ドル（約470万円）の罰金あるいは2年の懲役刑になるそうですよ。

一般市民には必要の無い道具ですから許可が得られるわけがありません。マシェティをすでに所有している人は、高額な罰金を避けるためには廃棄する必要があるわけですが、ごみ箱に捨てるわけには行きませんから、9月1日から11月30日の間に警察署に設置される箱に廃棄してください。

1996年にタスマニア州のポートアーサーで大量殺人事件が起きた後に銃規制が導入された時には、連邦政府による強制的な銃器の買戻しがおこなわれましたが、マシェティの買い戻しはされません。自主廃棄する必要があるようです。

ということだったのに…

ヴィクトリア州では、今日からマシェティの「販売」が禁止されるんです。

所有の規制は9月1日を待つ必要がありますが、とりあえずヴィクトリア州ではマシェティが手に入らないようにしようという州政府の措置なんです。

何でそんな事になったかと言うと、日曜日にノースランドというショッピングセンターで若者ギャンググループの乱闘事件があって、それにマシェティが使われたからです。ヴィクトリア州では若者の犯罪や暴力事件が増えているんだそうですが、厳しい銃規制がありますので銃器は簡単に手に入りませんから、彼等が使うのはナイフなんです。

ナイフも大きい方がいいわけですよ。マシェティはナイフと呼ぶには大き過ぎる「刀」です。防犯カメラの映像を見ると、短めの日本刀と言ってもいい長さですよ。こんな物が簡単に手に入るというのは、どう考えても問題なんです。

ナイフの携行は法律で禁止されていますけど、ナイフを武器として使いたい人達にはそんな法律は意味がありません。所有を禁止しても意味がないです。手に入らないようにする必要があるわけです。

とは言え、9月1日の規制を待たずにヴィクトリア州だけで販売を禁止しても、他州や外国のオンラインショップからは手に入れることは出来ますので、それにどう対処するのかは不明です。

まあとにかく、オーストラリアにお住いの方でマシェティを正当な理由無く所有していらっしゃる方は、自主廃棄しないと高額な罰金が来ますよということです。

余談ですが、ノースランドで乱闘が起きた時、買い物客の1人がマシェティを持つギャングの一人を捕まえて、警察が来るまで寝技で押さえ続けたというニュースを読みましたけど、すごい人がいるもんですね。

この乱闘事件に関与した7人の若者は、すでに全員が逮捕されました。ほとんどが10代で15歳の子供もいたそうです。

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電気ケトルの空焚き

我が家で使っている電気ケトルは、耐熱ガラス製で中が全部よく見えるブレヴィル（Breville）というメーカー製のケトルです。

ケトルを電源スタンドに乗せると電気が通じるようになっていて、スタンドの下にはコードを収納出来るようになっているので、邪魔にならないようにちょうど良い長さにしておけます。

故障もせず、長年毎日お湯を沸かし続けてくれています。保温機能は無いですが、お湯はあっという間に沸きますから問題ありません。

さて、昨日の午前中のことなんですけど。

お茶を入れようと思いまして、お湯を沸かそうとしたらケトルに水が全く入っていませんでした。完全に空っぽでした。そこで水道の水を入れたら、

ジャーアッ!!!

とすごい音がしたのでびっくりしたんですよ。

スイッチを見ると「オン」になったままでした。ライトは付いていなかったので加熱はしていなかったと思うんですけど、エレメントは熱くなっていたのです。水を入れた後でスイッチを操作してもライトは付きませんでしたから壊れたと思いました。

しばらくしてもう一度スイッチを「オン」にしたら、今度はライトが付いてお湯を沸かし始めました。

何が起きたかと言いますとね、誰かが（とは言ってもうちの娘だと思うんですけど）お湯が沸騰し始めた後、自動的にスイッチが切れる前にケトルを電源スタンドから持ち上げて、お湯を全部使い切った後にスイッチがまだ「オン」になったままの空っぽのケトルを電源スタンドに戻したので、加熱が続いたんだと思います。

つまり空焚き状態になったということですよ。

ケトルの空焚きは危険です。熱くなり過ぎると火災の原因にもなりますが、我が家の電気ケトルには熱くなり過ぎると自動的に電源を切る安全機能が備わっていたのです。自動的に電源が切れた場合は、ケトルが冷えてからスイッチを「オフ」「オン」と操作すると再び使用できるそうです。取扱説明書にそう書いてありました。

電気ケトルをお使いになっている皆さん、空焚き防止機能は備わっていますか？何らかの原因でケトルが熱くなりすぎた場合に自動的に電源を切る安全機能は付いていますか？確認した方がいいですよ。

今どきの電気製品は、そうした安全機能が付いているのが当たり前かもしれませんけど。

ケトルに水を入れ忘れて加熱するなんてありえません。耐熱ガラス製ですから、どれだけ水が入っているかは一目瞭然ですしね。空焚きなんてするはずがないと私は思っていましたけど、ちょっとした不注意でこういう事が起きました。

ケトルのお湯を使い切った時は、空っぽのままにしない方がいいです。私は必ず水を入れてからスタンドに戻します。うちの娘は、スイッチの「オン」「オフ」を確認する習慣もつけた方がいいです。ライトを見れば分かるんですから。

それにしても、最後にケトルのお湯を使ったのは昨日の朝のことですからね、一体どれくらいの時間空焚き状態が続いたんでしょうか。自動的にスイッチが切れていなかったらどうなっていたかと思うと、怖いですよ。

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大散財した日曜日

土曜日に我が家に泊まったうちの娘に誘われて、昨日はイーストランドというショッピングセンターに行きました。

娘は、住んでいるシェアハウスが寒過ぎるので、ユニクロでヒートテックの暖かいシャツとかソックスとかパンツとかを買いたいと言うので一緒に行ったんですけど、ショッピングセンターに行けば目的の物を買ったら終わりというわけには行きません。

娘がヒートテック商品を買った後も一緒にお店をいろいろ見て回った後で、ヘトヘトになったお母さんを娘がカフェに連れて行ってくれました。最近は、娘と二人でどこかで食事をする時はいつも娘の奢りです。嬉しいことです。

その後、アジア食品店に寄ってミツカンの酢を買って帰ったんですけど、そこまでは財布の紐は堅かったのです。

帰り道に、娘が韓国食品店に寄りたいと言うので寄ったんですよ。いつもならこのお店でも必要な物を買うだけですから、店内を見て回ることは無いんですが、娘と一緒にお店をぐるりと一周見て回っていると、美味しそうな物がいろいろあったんです。

まずは、日本のサツマイモにそっくりの芋を娘に買えと言われてかごに入れました。そして、もち米を見つけたのでそれも。我が家の近所のアジア食品店では手に入らない納豆とかいろいろ買いました。

家に帰ってから、娘が青のりとちりめんじゃこを買いたかったけど韓国食品店では売ってなかったなあと言いましたので、そういう物はアジア食品店ではなくて日本食品店に行かなくちゃあ手に入らないだろうと私が言いますと、だったら「すずらん」に行こうと言い出したんです。

「すずらん」というのは、メルボルン東部のキャンバーウェル（Camberwell ）という街にある日本食品店です。中華系のアジア食品店が近所に次々とオープンし、韓国食品店もオープンしてからは、私は「すずらん」まで行くことは無くなりました。最後に行ったのは10年以上前でしょう。

久しぶりに「すずらん」の店内に入りましたらね、やっぱりアジア食品店の日本食品コーナーとは品揃えが比べ物にならないわけですよ。店内にある物が全部日本食品なんですからね。

見た瞬間に食べたいと思った切り干し大根や高野豆腐やアラメや焼きそばセットやラーメンを、「お母さん、買ったら？」という娘の言葉に励まされて買いました。財布の紐はいったん緩むともうダメね。80ドル分くらい買ってしまいましたよ。

そして、その帰りです。

ボルウィン（Balwyn）という街を通って帰ったんですが、そこに「市場ジャンクション」という日本食品のオンライン販売をしている会社のお店があることは知っていました。

「ちょっと寄ってみよう」という娘の言葉に励まされて寄りました。マクドナルドの道路向かいにありました。入って興奮したのは私よりも娘の方でしたよ。

おにぎり売ってる！

お刺身売ってる！

ケーキ売ってる！

菓子パン売ってる！

コロッケ売ってる！

たい焼き売ってる！

チョコチップ入りスティックパン売ってる！

幼い頃に日本に短期間住んだ時にお気に入りだったチョコチップ入りスティックパンでした。冷凍した状態で売られていました。これは買わずに帰るわけには行かないと言って、買い物かごに投入。

亀田の柿の種とかお煎餅もいろいろ。みかん入りのゼリーは相当悩んで我慢していましたけど、このお店でもたくさん買いました。青のりは見つけましたが、ちりめんじゃこはここにも無かったです。

「ちょっとお、お母さんはもうお金がないよ！」

「大丈夫、私が払う！」

こうして、大量の日本食品を買って帰ったのでございますよ。家に着くやいなや、娘は息子を呼んで来て二人でスティックパンを食べていました。亀田の柿の種もポリポリ食べていました。どちらも子供の頃の思い出の食べ物だそうです。

買い物をしながら気が付いたんですが、うちの娘はそれなりに日本語は話せるんですけど、商品パッケージの日本語は読めないようです。

「これは何？」「これは何て書いてあるの？」の連発でした。パッケージの写真から分かりそうな商品も、それが何かさっぱり分からない物がたくさんありました。もずくなんて、説明しても想像すら出来ないようでしたが、あらゆる食べ物に関して興味津々です。

10月の日本旅行では苦労するかもしれませんけど楽しみですね。外国人旅行者が日本の食べ物を堪能するYouTube動画を見ているそうで、食べたいものがたくさんあるんだそうです。あの調子では、旅行中に体重が激増するのは避けられないと思いますよ。

昨夜の晩ご飯は、買って来た焼きそばセットでソース焼きそばを作りました。夫と息子が「ものすごく久しぶりだ」と言って、美味しそうに食べていました。焼きそばは時々作るんですけど、日本風のソース焼きそばは久しぶりでした。

まあとにかく、昨日はすごい額のお金を食品に使ってしまったのです。

今週の晩ご飯は和食が多くなる見込みですが、切り干し大根や高野豆腐は夫も息子も喜ばないでしょう。夫はきっと食べないと思うな。アラメや納豆は絶対に食べないし、昨日買って来た日本食材は私一人が楽しむことになるでしょうね。

どうせ散財したんだから、明太子も買ってくれば良かったと後悔しましたよ。めざしやいりこも買えば良かったわ。イカのお刺身も久しぶりに食べたかったな。大好物の塩サバも売ってたな。でも塩サバなんて焼いたら、うちの夫が「なんか臭いよ！」と言うに決まってるし。

それでも、塩サバは買うべきだったわ。よし、今度ボルウィンに行く時には絶対に買って来るぞ。

そして、今日は切り干し大根でハリハリ漬けを作るんです。夫や息子に無理して食べてもらう気はありません。高野豆腐の煮物も作りますよ。ああ、楽しみ、楽しみ。

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