毎年、クリスマス頃にはこういう猛暑の日がある。昨日は、メルボルンの気温は各地で40度近くになった。
こういう猛暑の日は、エアコンをつけて家の中にこもっているのが一番だ。
私が作っていたクリスマスプレゼントは全部完成した。やれやれ...。
子供達のプレゼントは、クッキーやケーキなどのオーブンで焼いて作る菓子類だ。居間兼オフィスのエアコンをつけていても、隣のキッチンはそれほど涼しくはならない。暑苦しいキッチンで「オーブンを使うのはやめてちょうだい!」ということで、猛暑の昨日はプレゼント作りをしなかった。
さあ、今日はクリスマスイブ。何としても今日中には作らなければならない。
さて、気温だけど、昨日よりは涼しくなっているとはいえ、朝起きた時の気温が30度を超えている。家の中は涼しいとは感じない。
大変だけど、頑張るしかないですよ。まあ、オーブンに入れてしまえば、後は涼しい居間で待ってればいいのだからな。
さあ、クッキングのスタートです。
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