うちの夫がクイーンズランドのモートン島から帰って来て以来、一番大変なのが晩ご飯作り。炭水化物を食べないから献立を考えるのが大変なわけですが、次の日のお昼ご飯分も必要なので量を多めに作らないといけません。
4人分を作って私が食べなかったら2人分残るから、夫と息子のお弁当になると思ったら大間違いなのですよ。1人分も残らないことだってあるんです。昨夜は鶏肉を唐揚げ風に焼いたのと野菜炒めを作りましたけど、夫はご飯を食べないで鶏肉と野菜炒めだけを腹いっぱい食べるから、4人分作ったんじゃあ足りません。
鶏肉は1.2キロのもも肉で作りましたからさすがに残ったけど、野菜炒めは私が食べる分はありませんでした。さあ弁当をどうしようかと思っていたら、息子が言いました。
「明日はCさんがオレたちにフィッシュ&チップスを買ってくれるんだって」
「つまり、あんた達3人はお昼ご飯にフィッシュ&チップスを食べるってこと?」
「そう」
そういうことは早く言えよ!知っていたら、あんなにたくさん作ることもなかったのに。ちょっとイラッとしましたが、息子が弁当がいらないのなら夫の昼ご飯分は十分残ってると思いました。
そうしたら、夫が「ボクはずっとバインミーを食べていないから、明日のお昼はバインミーを買う」と言ったんです。
バインミーって、ベトナムのサンドイッチです。小ぶりのフランスパンにローストポークと千切りキャベツやニンジンなどの野菜が挟んであるのが夫のお気に入りですけど、要するにパンですよ!
炭水化物ですよ!
「バインミーってパンよ!あれを食べるくらいなら、なんでご飯を食べないの!」
「ボクはずっとパンを食べていないんです!」
「じゃあ、毎朝目玉焼きとアボカドとコテッジチーズを乗せて食べているのは何?あれはパンでしょ?」
私は頭にきましたよ。「やってられるか!」です。
今夜の晩ご飯は、一番簡単なカレーライスにします。夫がご飯の代わりに食べられる「蒸した野菜」なんて誰が作るか!ご飯が食べたくないのなら、カレーだけ食べろ!
昨夜は睡眠がうまく行かなくて、10時頃に眠ったらすぐに目が覚めてしまってその後眠れず、やっと眠ったのは3時半頃でした。そうしたら、うちの夫が4時頃から起きて暖房を入れたので屋外ヒーターの大きな音で私は目が覚めてしまい、もう一度眠ろうとしたけど夫がキッチンでガチャガチャと音がさせるから眠れなくてね。
これで余計に腹が立ちました。
今朝7時半少し前、息子よりも先に家を出ていた夫から電話がありました。息子に抗ヒスタミン薬を持って来てくれるように頼んでくれと言うんですけど、それなら息子に電話をすればいいんですよ。
息子はもう家を出た後だと言うと、一瞬の沈黙がありました。私が薬を持って行ってあげると言うのを期待していたと思います。しかしね、こんなひどい睡眠不足で、しかも頭にきている私が、わざわざ薬を勤め先のお店まで持って行ってあげるわけがないのでございますよ。
私が「持って行ってあげようか」と言わないので、「じゃあ今日はずっと鼻をすすり続けるわ…」と言いました。お昼休みにバインミーを買いに行く時に、薬も買えばいいでしょう。
抗ヒスタミン薬や頭痛薬はいつでも持ち歩くべきですが、うちの夫はすぐに忘れるので、お店に置いておけと何度も私は言って来たんですよ。でも、そういうことはすぐに忘れます。失敗から学ぶ必要があるので、今日は持って行ってあげませんけど、うちの夫は失敗から学んでも忘れる人です。
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